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简介@中国経済網、北京、7月26日詩蘭記者)一日の最初の食事である朝食は、自明のことながら重要です。それは体のエネルギーの重要な供給源であるだけでなく、健康的な生活の基礎でもあります。 「人は鉄のようなも ...
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なぜ現代人は朝食を好まないのでしょうか? よくわかりません。
生徒や保護者の中には、朝食を食べても食べなくても問題はなく、朝食を抜いたり、質の悪い朝食を食べても、昼食や夕食で補うことができると信じている人もいます。
時間がありません。現代人の生活は加速し、仕事や勉強の負担が大きくなり、遅寝遅起きの生活が定着し、「粗末な朝食、間に合わせの昼食、豪華な夕食」という生活が送られています。 「この不健康な生活習慣は子供にも影響を与えます。 @ 食べる食欲がない。
確かに、夜遅くまで勉強したり仕事をしたりすると、少しでも長く寝るために朝食をとる時間はまったく取りません。急いで起きた後は、人体のさまざまなシステムがまだ完全に機能していないため、もちろん朝食を楽しむ食欲はありません。
体重をコントロールしてください。
朝食を抜くと体重をコントロールできると信じている人もいます。実際、これには根拠がありません。
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朝食を抜くことの危険性。 @まず栄養摂取不足。朝食を抜くと、1日を通してエネルギーや栄養素が不足し、たんぱく質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンAなどの栄養素が不足し、栄養不足や鉄欠乏性貧血などを引き起こし、重度の栄養失調に陥ることもあります。 @第二に、学習作業の効率に影響します。朝食を抜いたり、朝食の質が低い生徒は、朝の1時間目と2時間目の授業で集中力の欠如、疲労、思考力の低下に悩まされることが国内外の研究で確認されており、上記の現象は3時間目と4時間目の授業でより顕著になります。朝食を食べなかった生徒、または朝食がまずかった生徒の 1/3 は人文科学のクラスで不合格となり、朝食をよく食べた生徒は元気で前向きに考え、文化クラスで不合格となった生徒の割合が著しく高かった。朝食を食べなかった人、朝食を食べなかった人はレベルが低いです。
脳が使用できる唯一のエネルギー源は血中のブドウ糖です。朝食を抜いたり、朝食を十分に食べない生徒は血糖値が比較的低く、脳の正常な働きに十分なエネルギー物質を供給することができず、脳に影響を及ぼします。さらに、朝食を抜いたり、朝食を十分に食べないと、エネルギーや特定の栄養素が不足するため、体がストレス反応を起こし、パニックや疲労感を引き起こします。不注意になり、仕事や仕事が困難になり、学習効率が大幅に低下し、学業成績に影響を及ぼします。
最後に、肥満のリスクが高まります。時々朝食を週に1回食べる子供と青少年の肥満率は18.6%、朝食を週に2~4回食べる子供と青少年の肥満率は13.5%、朝食を毎日食べる子供と青少年の肥満率は18.6%です。少なくとも週に5回は11.8%、特に朝食を抜くか週に1回しか朝食を食べない少年の肥満率は24.3%にも上る。 @朝食を抜くと昼食時にお腹が空いてしまい、食べるものを選ばなくなり、知らず知らずのうちに食べ過ぎてしまい、それが体内で脂肪の蓄積に変換されてしまうことも関係しているのかもしれません。その他の肥満関連要因。 .
朝食は何を食べればいいですか?
料理は4種類。 @朝食で摂取するエネルギーは、1日の総エネルギーの25~30%を占めるようにするのが原則です。シリアル、動物性食品、牛乳または乳製品、野菜と果物が含まれている必要があります。栄養価の高い朝食には、上記の 4 種類の食品が含まれます。各食品の量は人それぞれに適しています。 @ 朝食が遅くなる。
時間を節約するために、前日の夜に翌朝の食事を準備します。たとえば、果物を洗って切り、ラップに包み、冷蔵庫に保管します。
家族は食事をしています。
親の言動は子どもの食行動の形成に重要な役割を果たします。この調査によると、子供が朝食を食べる頻度は、親が週に朝食を食べる回数と密接に関係しており、親が朝食を食べる頻度が高いほど、子供も朝食を食べる頻度が高くなります。
子供たちのために朝食を準備すると同時に、親も子供たちと一緒に朝食を楽しみ、健康的なライフスタイルの家庭的な雰囲気を作り出す必要があります。
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